Pekmezli Şipşak Poğaça

Pekmezli Şipşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ(Ben ayçiçek ve zeytinyağını karıştırdım. )
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• 1 adet yumurta
• 2 adet kabartma tozu
• Alabildiği kadar un ( Markaya göre değişir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. 250 ml ölçüde yaklaşık 3, 5 bardak koydum. )

İçi İçin;

• Ben salam rendeleyip kullandım. İstediğiniz malzeme olur.

Üzeri için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı  su
• Susam

Pekmezli Şipşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltıların, misafirlerin ve minik öğrencilerin vazgeçilmezi kurtarıcı poğaça tarifimle merhaba✨

1. Hamurun içine girecek bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurlardan cevizden biraz daha büyük beze yapıp içine harcımızı koyuyoruz ve istediğimiz şekli veriyoruz.
3. Poğaçalarımızı önce pekmezli suya sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, çıtır çıtır oluyor ve bayatlamıyor😊 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun✨🎈🍀