Pekmezli Un Helvası

Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase un (çorba kasesi)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ceviz

Şerbeti için;

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı elma pekmezi( hangisi varsa)
• 4 yemek kaşığı şeker

Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı eritelim.Cevizi ekleyerek 2 dk kavuralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyelim ve karıştıralım.
3. Sütlü kahve renginde olana kadar kavuralım.
4. Şerbeti ayrı bir tencereye hazırlayalım.
5. Şeker eriyene kadar kaynatalım.
6. Un karışımına şerbeti yavaş yavaş karıştırarak dökelim.
7. Koyulaşınca altını kapatıp 20 dk dinlendirelim.
8. İstediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
9. Dondurma kaşığı ile servis yaparak cevizle de süsledim 🤗.

Afiyet olsun. 🤗.

Hayırlı kandiller 🤲.