Sivasa ait bir çorbayı paylaşmak istedim.
Akşamdan suya koyduğumuz mercimeği yıkayıp bir miktar suyla biraz haşlanmaya koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca yarmayıda ekliyoruz. Diğer yandan pesgutan un ve yumurtayı 2 su bardağı suyla iyice açıyoruz. Ben çorbalık ta çekiyorum.
Karışımı kaynayan çorba ya ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra yağı bir tavada naneyle yakıp çorba ya ilave ediyoruz. Tuzunu da koyup ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.