Pestolu Kahvaltılık Kolay Pizza

Pestolu Kahvaltılık Kolay Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5-3 su bardağı un
• 1 yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı aktif maya

Sosu için;

• 1/2ı demet ince kıyılmış maydanoz
• 1/2 (yarım) demet ince kıyılmış dereotu
• 1 tatlı kaşığı pesto sosu
• 2 diş ezilmiş sarmısak
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 20 gram tereyağ (hafif erimiş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzerine için;

• Kare doğranmış kaşar peyniri
• Domates
• Biber

Pestolu Kahvaltılık Kolay Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı un şeker ve mayayı bir kabın içerisinde harmanlayın.
2. Ortasını açıp ılık su süt yumurta akı ve tuzu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Geri kalan unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
4. En az 1 saat mayalanmaya bırakın.
5. Hamur 2 katına çıktığında gazını alıp yuvarlak bir hamur açın.
6. Sosu için tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın.
7. Hamurunuzu bıçak yardımıyla üzerlerine çizikler atın.
8. Sosun tamamını hamurun üzerine yayın.
9. Aralarına kaşar peynirlerini koyun.
10. En üzerine domates ve biberleri dizin 5 dakika böyle bekletin.
11. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.