Peynir Altı Suyu Poğaçası

Peynir Altı Suyu Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı peynir altı suyu
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Un

Üzerine;

• Çörek otu, susam ya da haşhaş

Peynir Altı Suyu Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi peynir altı suyunu nerede kullansam diyenler için pofuduk poğaça tarifimi revize ettim ☺ Hem küçüklere hem büyüklere. Çok lezzetli bir tarif. Bu tarifle yaklaşık 20 adet poğaça elde edebilirsiniz.

1. Öncelikle maya ve şeker, sırasıyla tuz, yumurtanın akı, yağ ve peynir altı suyu, unu karıştırıyoruz.
2. Unu temkinli ekleyin, hamurunuz yumuşak olmalı. (Kıvamı görebilmeniz için fotoğraf paylaştım. Hamurunuz 2 saat kadar beklediğinde bunun 4-5 katı olacaktır. )
3. Hamurlarımızı yaklaşık olarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun☺