Peynir Hamurlu Puf Puf Kabaran Pişi

Peynir Hamurlu Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr beyaz peynir
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• Tuz (peynirin tuzuna göre)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (biraz sert bir hamur olmalı)

Peynir Hamurlu Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler dilerim çok lezzetli puf puf kabaran pişi tarifimi paylaşmak istedim 😊 Denemenizi tavsiye ederim harika oluyor😋Şimdi tarife geçelim📝
İlk olarak un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabımıza alıp iyice peynir ve diğer malzemeler karışıp krema gibi pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz. Sonra yavaş yavaş un ekliyoruz .Hamur kendini toplayıp ele yapışmayan bir kıvam alınca biraz daha sert olması için un ekliyoruz .Normal poğaça hamurundan biraz sert olmalı daha sonra hamur hazır olunca merdane yardımıyla açıyoruz .Yapışmaması için açarken un serperseniz daha kolay açarsınız yaklaşık 1 cm kalınlığında olmalı daha sonra bıçakla istediğiniz şekil ve boyutta kesiyoruz. Son olarak kızgın yağa atıp kızartıyoruz. Enfes oluyor 😋Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊😊