Peynirli Bazlama

Peynirli Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• Tuz
• Su

İç harcı için;

• Peynir

Peynirli Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Ben genelde kahvaltılar için yapıyorum bunu o yüzden geceden yapıp dolaba koyuyorum sabaha mayalanmış hazır hamurum oluyor.

Gelelim tarifini bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz ve ağzını kapatıp buz dolabına koyuyoruz.
Sabah mayalanmış hazır hamurumuz oluyor ve hiç maya kokmuyor buna emin olun.
Yumurtadan daha büyük parça alıp poğaça yapar gibi. İçine peynir koyup daha sonra elimizle inceltiyoruz ve yağsız tavada iki tarafını da pişiriyoruz.