Peynirli Çi Börek

Peynirli Çi Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı un

İçi için ;

• Peynir ben yağlı lor kullandım
• Yanına da çay :)

Peynirli Çi Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerimizi bir kaba alalım ve yoğuralım.
2. Yoğurduktan sonra hamurumuz 5 dakika dinlensin.
3. Daha sonra yoğurmuş olduğumuz hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım.
4. Oklava ve un yardımıyla açalım.
5. Açılan hamurun yarısına iç harcımızı yayarak koyalım ve diğer yarısını üstüne kapatalım daha sonra kızgın yağda kızartalım:)

İçi dolu pişi gibi oluyor çok beğenerek yedik yanına çay afiyet olsun :)