Peynirli Çıtır Milföy

Peynirli Çıtır Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 parça milföy hamuru
• 1 kase beyaz peynir
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam

Peynirli Çıtır Milföy Tarifi'nin Yapılışı

Kolay ama çok lezzetli bir tarif ben sık sık yaparım, özellikle kahvaltıya süper gidiyor. 😊 Tarifimize başlayalım.
Öncelikle milföy hamurlarımızı ikili oldukları için bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölüyoruz ve her bir parçayı merdane yardımıyla uzunlamasına biraz açıyoruz, içine peynir koyuyoruz ve dikdörtgen olacak şekilde kapatıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Yumurta sarısını sıvı yağ ile birlikte çırpıyoruz ve milföylerimize sürüyoruz. Son olarak üzerine bolca susam serpiyoruz ve 180 dereceli fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun 😊