Peynirli Çörek

Peynirli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağından biraz fazla ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya veya 20 gram yaş maya
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağına yakın un

Arası İçin;

• Beyaz peynir ve kaşar peyniri rendesi

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

Peynirli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın, karıştırın, yavaş yavaş un ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Üzerini sarın 30 dakika mayalansın.
2. Hamuru ikiye bölün, tepsiyi yağlayın.
3. Bezelerin tekini açacağınız yeri hafif yağlayıp, açın.
4. Tepsiye yerleştirin, arasına peynirleri serpin.
5. Diğer bezeyi de yağlayıp açın.
6. Üzerini dilimleyin, yumurta sarısı sürün.
7. 200 derece fırında, kızarana kadar pişirin.
8. Sıcak sıcak servis yapın.

Harika oluyor mutlaka deneyin😇 Afiyet olsun😉.