Peynirli D Börek
Peynirli D Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 2, 5 su bardağı su
- tuz
içi için
- beyaz peynir (köy peyniri kullandım)
- yeşil soğan
- maydanoz
üzeri için
- tereyağı
Peynirli D Börek Tarifi'nin Yapılışı
Un, yoğurma kabına alınır tuz eklenir. Su yavaş yavaş eklenerek hamur yoğrulur. Kolay açılması için bezelere ayrılır dinlenmeye bırakılır. İç için peynire ince doğranmış yeşil soğan maydanoz eklenir güzelce karıştırılır. Bu arada teflon tava ocağa katılır altı yakılır kısık ateşte ısınmaya bırakılır. Beze yapılan hamur tatlı tabağı büyüklüğün de açılır iç harcından resimdeki gibi katılır diğer yarım üzerine kapatılır kenarları kesilerek yapıştırılır. Teflon tavada arkalı önlü pişirilir. Pişen böreklere sıcakken tereyağı sürülür. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
