Peynirli Katlama Böreği
Peynirli Katlama Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yaprak yufka
Sosu İçin
- 2 yumurta
- 2 kaşık yoğurt
- 2 bardak süt
- Yarım bardak sıvı yağ
İç Malzemesi İçin
- 200 gram peynir
- 200 gram kaşar peyniri
Peynirli Katlama Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sosu hazırlayalım, bir kapta içine yoğurdu yumurtaları koyup güzelce çırpalım ardından yağ, süt sosumuz hazır.
- İç harç ufalanmış peynir, rendelenmiş kaşar peyniri yağlı kağıtlı tepsimize ilk yufkayı serelim.
- Kenarlar tepsi dışında kalmalı ikinci yufkayı tam tepsi içine sos her yerine gelmeli üçüncü yufkada aynı şekilde soslayalım.
- Güzelce bu aşamada harcımızı koyalım hepsini diğer kalan üç yufkayı da kapamak için aynı şekilde koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
