Peynirli Patlıcan Kızartması (Kıstırma)
Peynirli Patlıcan Kızartması (Kıstırma) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet orta boy patlıcan
- Lor peyniri
- 1 yumurta
- Biraz tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Peynirli Patlıcan Kızartması (Kıstırma) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ortadan ikiye bölün resimlerdeki gibi ortadan böldüğümüz patlıcanları da ortadan kesin ama tam kesmeyin.
- Tuzlu suda bekletin. Peynire, maydanozu ,karabiberi ve yumurtayı ekleyip karıştırın
- Patlıcanların ortasına içte koyup hafif bastırın.
- Bol yağda kızarttığımız patlıcanları kağıt havlu serilmiş tabağımıza alalım afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
