Peynirli Pestolu Yılbaşı Böreği

Peynirli Pestolu Yılbaşı Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 24 kare milföy
• Yarım su bardağı hazır pesto sos
• Arzuya göre değişen peynir çeşidi (Ben cheddar ve labneyi karıştırdım)
• 1 yumurta sarısı
• 4 adet cherry domates
• Dereotu

Peynirli Pestolu Yılbaşı Böreği Tarifi'nin Yapılışı

3 adet kare milföyü üçgen şeklinde koyup uçlarını merdaneyle birleştiriyoruz. Çam ağacı şeklinde kenarlarını şerit şerit kesiyoruz ve şekildeki gibi gövde kesiyoruz. (Kalan malzemeleri atmayıp üzerine sucuk ya da sosis koyup fırına verdim atıştırmalık olarak yedik :)) Kestiğimiz ağacın orta kısmına peynirleri dal olarak kestiğimiz bölümlere pesto sosu sürüyoruz. (Kenarlara peynir koymama sebebim birazdan bükeceğimiz için taşıp çirkin bir görüntü oluşturmaması) üzerine aynı şekilde kestiğimiz milföy ağacıyla kapatıyoruz ve dalları boyutlarına göre 1 ya da 2 kere burgu yapıyoruz. Yumurta sarısını sürüp tepesine yarım cherry domates koyuyoruz. Gövdelere dereotlarından yaprak görüntüsü veriyoruz. Önceden ısınan 170 c fırına atıyoruz.

Afiyet olsun 😋