Peynirli Pişi

Peynirli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya (fazla yapmak isteyen 1 pakette kullanabilir)
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• Un (göz kararı koydum yumuşak bir hamur olacak)
• Sıvı yağ

İç Malzemesi ;

• Rendelenmiş peynir
• Maydanoz

Peynirli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba mayayı ılık süt ve ılık suyu koyup elimizle maya eriyene kadar karıştıralım.
2. Tuzunu ilave edelim tekrar karıştıralım.
3. Yavaş yavaş ununu katalım ve 30-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Tavayı ısıtalım sıvı yağ koyalım iyice ısınsın.
5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.
6. Elimizde ya da merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açalım.
7. İçine maydanozu peynir karışımdan koyup D şeklinde kapatalım ( yuvarlakta yapabilirsiniz) ve arkalı önlü kızartalım.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun 🤗