Peynirli Pişi (Peynir Yemeyen Çocuklar Bile Bayılarak Yiyecek)

Peynirli Pişi (Peynir Yemeyen Çocuklar Bile Bayılarak Yiyecek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1-2 dal doğranmış maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (Az gelirse 1-2 kaşık ekleme yapabilirsiniz)

Kızartmak İçin

• Sıvı yağ

Peynirli Pişi (Peynir Yemeyen Çocuklar Bile Bayılarak Yiyecek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba yumurta, süt, rendelenmiş kaşar.
2. Peyniri, ezilmiş beyaz peynir ve tuzu alıp karıştıralım.
3. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım kabartma tozunu da bu sırada ekleyelim.
4. Yağlanmış zemine hamuru alıp 4 parçaya ayıralım.
5. Her parçayı oklavayla açıp dilimleyelim.
6. Kızgın yağda arkalı önlü pişirelim. Afiyet şifa olsun.