Peynirli Pişi (Yağ Çekmeyen)
Peynirli Pişi (Yağ Çekmeyen) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un (un miktarı kalitesine göre değişebilir)
- İç harcı için peynir
- Bir kaç dal maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
Peynirli Pişi (Yağ Çekmeyen) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar, Özellikle sabah kahvaltısında nefis giden tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.
- Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri bi kap da karıştırın.
- Homojen olduktan sonra un ve kabartma tozu da eklenir.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamur 15 dk. dinlendiriliken iç harcımız hazırlanır.
- Portakal büyüklüğünde kopardığımız hamuru oklava yardımı ile ince ve uzunlamasına açıp peynir harcımızı bir kısmına ekleyelim.
- Boş kalan diğer kısmı harcın üzerine getirip bir bardak yardımı ile keselim.
- Tüm hamur için aynı şekilde devam edelim.
- Tavaya bolca yağı kızdırıp kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz.
- Şimdi den afiyet olsun. 🤗
Peynirli Pişi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Hamuru, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmalısınız. Unun cinsi veya malzemelere bağlı olarak kullandığınız un miktarı tariftekinden biraz az ya da biraz fazla olabilir.
- Hazırladığınız hamuru iyice kızmış yağda kızartmalısınız. Bu sayede hamur daha az yağa çekecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
