Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 4 kase un

İç harcı için;

• 250 gr beyaz peynir
• Kekik
• Yaprak biber

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarinimizi bir kabın içine alalım. Ardından yumurtayı, yağı, kabartma tozunu, tuzu ekleyip elimizle yoğuralım. Ardından unu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. İç harcını hazırladıktan sonra hamuru yuvarlak çok kalın olmayacak şekilde açalım. İç harcını koyduktan sonra elimizle kenarlarını kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp küncü ve çörek otu dökelim. Yağlı kağıda serip 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.