Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 250 gr margarin oda ısısında beklemiş
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 2 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı:

• Lor peyniri, Çökelek, köy peyniri (250 gr kadar)

Üzerine

• Yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tatlıkaşığı zeytinyağı ve susam

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğrulur.
2. Ceviz büyüklüğünden parça kopararak çay tabağı büyüklüğünde daire şeklinde açılır.
3. Uç kısmına hazırlanan içden konur ve kapatılır.
4. Üzerine karışımı sürün 180 derecelik fırında 30 dk pişirilir. afiyet olsun 😄