Merhaba hanımlar. Çok mu çok kolay bir börek tarifi. Çok da yumuşak oluyor.
Öncelikle tepsinizin altını paket yağ ile yağılıyoruz. Sonra üç kat yufkalarımızı seriyoruz. Aralarına hiç bir şey koymadan sonra lorumuzu serpiyoruz.
Sonra tekrardan üç kat yufkamızı seriyoruz. Sonra dilimleyelim. Tavada erittiğimiz paket yağ ve zeytin yağı görevimizin üzerine dökelim. Her tarafa yağ gelecek şekilde.
Bir gece buz dolabında bekletelim. Ertesi gün süt yumurta ve maden suyunu karıştırıp böreğe dökelim. Börek suyunu çekene kadar bekleyelim.
En son 180 derece önceden ısıtılmış fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.