Süt, sıvı yağ ve 1 yumurtayı kırıyoruz çırpıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsimize ilk yufkayı tepsiden sarkacak şekilde yayıyoruz. Sıvı karışımı sürüyoruz. Diğer yufkaları da elimizle parçalayarak yayıyoruz. Her katta karışımdan koyarak ıslıyoruz. 3. Katta peyniri serpiyoruz. Dördüncü katta sıvı karışımı döküp beşinci kata geçiyoruz ve sarkan yufkaları kapatıyoruz. Böreğimizi kesiyoruz ve bir şişe maden sodası döküp içine işlemesini bekliyoruz. Kalan karışıma da bir yumurta sarısı ilave edip böreğimizin üstüne sürüyoruz. Ben susamla süsledim siz çörek otu da kullanabilirsiniz. 180 derece fırında üstü kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.