Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım şişe soda (100ml)
İç harcı:
- 1 kase lor peyniri
- Maydanoz
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve soda bir kapta karıştırın.
- Fırın tepsisini yağlayıp üzerine yufkalardan bir tanesini tepsinin kenarlarından taşacak şekilde serin.
- Üzerine hazırlanan sos sürülür. Kalan 4 yufkadan iki tanesini daha aralarına sos sürülerek tepsiye döşenir.
- Yufkaları parçalayarak daha rahat döşeye bilirsiniz. Daha sonra iç harcını yufkaların üzerine serpin ve kalan 2 yufkayı da aralarına sos sürerek tepsiye döşeyin.
- Son olarak tepsinin kenarlarından sarkan en alttaki yufkayı böreğin üzerine kapayın ve böreğin en üstüne de kalan sostan sürerek, susam, çörek otu (isteğe başlı) serpebilirsiniz. 180 derece fırında böreğin altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
