Peynirli Un Helvasi

Peynirli Un Helvasi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tuzsuz beyaz peynir
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un (Kavrulmuş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Peynirli Un Helvasi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak unumuzu pembeleşinceye kadar tavada kavuruyoruz.
2. Kavurduğumuz unumuzu ayrı bir kaba koyup tavamızın içine peynirimizi dilimliyoruz.
3. Üzerine şekerimizi döküp eriyene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
4. Peynirler eriyince altını kapatıp unu azar azar peynire yedirerek karıştıyoruz.
5. Sıvı yağıda güzelce yediriyoruz 👩‍🍳.