Peynirli Yuvarlak Pide

Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1-2 tatlı kaşığı tuz
• 1 kiloya yakın un (Kontrollü koyun)

İç Harcı İçin

• 1 büyük kase beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Peynirli Yuvarlak Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz güzelce yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz merdane yardımıyla küçük tabak büyüklüğünde açıyoruz.,
3. Kenarlarını dıştan içe doğru kıvırıp bastırarak şekil veriyoruz, içine maydanoz doğrayıp karıştırdığımız peynirli harcı koyup tepsiye yerleştiriyoruz.
4. Tepside de üzerine bez örtüp 20 dakika kadar dinlendiriyoruz, kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz, afiyet olsun ✨👌🏻