Peynirli Börek

Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yufta
• 1 kg kadar lor peynir
• 1 demet maydanoz
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yogurt
• 1 yumurta
• 1 yumurta sarısı

Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Pratik çok kolay bir börek tarifi. Yufkalarımızı dörde bölelim üçgen şeklini alalım yufkamızın üstüne harcımızı yayalım(Harcımız bir çay bardağı süt ,bir yemek kaşığı yoğurt ve bir yumurta döküp karıştıralım)sonra maydanozlu lor peynirimizi(maydanozları küçük küçük doğrayıp peynirimizle karıştıralım) içine uzun bir şekilde dökelim sonrasında sigara bröeği sarar gibi saralım her birini aynı şekilde yapalım sonrasında yağlanmış tepsimize alıp üzerlerine yumurta sarısı sürelim 200° fırında pişirip servise sunalım çok lezzetli bi o kadarda kolay börek afiyet olsun 😊