Pide

Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Pide Tarifi'nin Yapılışı

Su ve sütü ılık olarak kabımıza koyuyoruz. Maya ,şeker ,un ,tuz, yağ eklenerek hamuru yoğuruyoruz .Mayalanmaya bırakıyoruz .Tepsiye yağlı kağıt koyup hamuru üzerine koyup pide şekli verip yumurta sarısı sürüp susam ,çörekotu ile süslüyoruz ve 200 derece sıcak fırına 25 -30 dakika pişiriyoruz .Fırından çıkınca ızgara üzerine alırsanız altı nemlenmez hayırlı hareketli iftar sofralarınız olsun