Pide
Pide Tarifi'nin Malzemeleri
İçi için :
- 2 soğan
- 2 domates
- 250 gram kıyma
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik
Hamuru için :
- Kuru maya
- Bir kaşık tuz
- Çay kaşığı kadar şeker
- Su ve aldığı kadar un
- Üzerine sürmek için pekmez ve yağ
- En son kaşar peyniri
Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Maya, tuz ,şeker, su ve unu karıştırıp iyice hamur haline getirip biraz dinlenmeye bırakalım.
- Bu arada soğan ve domatesi soyup blendera atalım çekelim.
- İçine kıyma ve baharatlarını ekleyelim.
- Hamuru küçük küçük alıp açalım ,içine harcı sürelim.
- Kenarlarını kapatalım tepsiye yerleştirilen pidelerin üzerine yağ ve pekmezi sürüp fırına verelim.
- Biraz pişince kaşarı ekleyelim ve biraz daha pişmesini bekleyelim.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
