Pide Börek

Pide Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (sarısı yüzüne)
• 1 çay bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Haşlanmış patates
• Peynir
• Karabiber
• Tuz

Pide Börek Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için yazdığımız tüm malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapıp oklava ile çok ince olmayacak şekilde açıp ,içine patates peynir karışımından koyuyoruz rulo sarıyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürerek, 180 derecede pişiriyoruz ,puf puf aşırı lezzetli bir tarif afiyetle yiyin.