Pide Şeklinde Pizza

Pide Şeklinde Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı  tuz alabildiğine un

İç malzemesi:

• 1 adet sucuk
• 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 10 adet siyah zeytin
• 2 domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı  su ve evinizde olan diğer pizza malzemeleri (mantar, mısır, sosis, yeşil zeytin gibi)

Üzeri için:

• Yumurta sarısı, susam kenarlarına sürmek için 2-3 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)

Pide Şeklinde Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların ve büyüklerin seveceği, aynı zamanda hamur mayalamakla uğraşmak istemezseniz hazır ekmek hamuru ile de yapılabilecek kolay bir tarif 💜💥

1. Ilık süt, ılık suyu, yumurta akı mayayı ve toz şekeri karıştırıp 2 dakika kadar bekletip unu ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bi hamur yoğurun (unu yavaş yavaş kontrollü eklemeyi unutmayın).
2. Hamuru 10 dakika yoğurup üstüne kapak örtüp 30-40 dakika kabarana kadar bekleyin.
3. Hamur kabarınca yumurta büyüklüğünde beze koparıp hafif un serperek uzunlamasına açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın.
4. Kenarlarını hafif içe doğru katlayıp yumurta sarısını sürün.
5. Üzerine salça ketçap ve su karışımını sürün ve pizza malzemelerini doğrayıp ekleyin.
6. İstediğiniz başka malzemeler varsa onları da ekleyip kenarına susam serpin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.
7. Ben kaşar peynirini malzemeler piştikten sonra servis etmeden 3-4 dakika önce koyup tekrar fırına atıyorum siz isterseniz malzemelerin altına koyabilirsiniz.
8. Yani nasıl seviyorsanız öyle yapın :) (Ben iki çeşit kaşar peynirini karıştırıp kullandım sucuk olarak da ev sucuğu kullandım siz kendi zevkinize göre malzemeleri ayarlarsınız artık 🙂)
9. Fırından çıkınca kenarına tereyağ sürüp servis yapabilirsiniz şimdiden kolay gelsin 💜🙂