Pide Tarifi
Pide Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı Tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için
- 3 adet patates
- 4 adet yeşil soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Önce ılık suyu ayarlayalım. Bir kaba su ve mayayı ayarlayalım. Tuz ve şekeri koyup karıştıralım.
- Yağı ekleyip homojen bir kıvam elde edelim.
- Unu ekleyelim yavaş yavaş daha sonra 15 yada 20 dakika mayalanmaya bırakalım.
- İç harcı için 3 adet patates kaynatıp rendeleyin yada çatal yardımıyla ezin. 4 adet yeşil soğanı doğrayıp patateslerle harmanlayın. Baharatları ve tuzu ekleyin homojen kıvama gelene kadar karıştırın.
- Hamuru göz kararı bezelere bölün.
- Bir merdane yardımıyla uzunlamasına açın.
- İç harcı döküp yanlarını kapatın uçlarını birleştirin 200 derece de pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
