Pidecileri Aratmayan Lezzet Peynirli Pide

Pidecileri Aratmayan Lezzet Peynirli Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 1 sU bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 5 su bardağına yakın un

İç malzemesi için

• 1 kase lor peyniri
• 1 kase beyaz
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane domates
• 5 tane ince yeşil biber
• 1 tane yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pidecileri Aratmayan Lezzet Peynirli Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ılıtalım ve diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğuralım.
2. Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapalım.
3. Oval biçimde açıp iç malzemesini koyup kenarlarını kapatalım.
4. Üzerini bir yumurta sarısının içine bir yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip sürelim.
5. Isıtılmış 225 derece fırında pişirelim.
6. Fırından çıkan pidelerin kenarlarına tereyağ sürelim afiyet olsun.