Pideli Köfte 2 Kişilik

Pideli Köfte 2 Kişilik Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 150 gram kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1 küçük soğan
• Çeyrek çay bardağı galeta unu
• Biraz zeytinyağı
• Tuz, kimyon, tozbiber
• 1 küçük yumurta

Altı için ;

• 1 tırnak pide (fırında kalmamıştı BİM in tandır isimli ekmeğini kullandım)

Sos için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Biraz su
• Tuz
• Tereyağı

Pideli Köfte 2 Kişilik Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftemizi yapıyoruz ince şekil verip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
2. Dinlenen köfteleri pişiriyoruz.
3. Pidemizi küçük küpler halinde kesiyoruz ve tavada kıtırlaşması için biraz kavuruyoruz.
4. Tabağın en altına pideleri diziyoruz salçalı sosumuzu biraz ısıtıp üzerine yayıyoruz onun üzerine de köfteleri diziyoruz.
5. Son olarak erittiğimiz tereyağını da döküyoruz.Evde varsa biber ve domates kızartın yanına yoğurt ile beraber servis yapın
   Afiyet olsun 🤗