Sonunda bugün denedi. Ama ben zeytinyağlısını yaptım. İçine kuş üzümü, fıstık koydum. Süper oldu, önümüzdeki ay komşularım gelecek, menüme şimdiden koydum bile…. Tarif için teşekkürler.

çilemcim et oburluk da güzel, benim kızımda etten hoşlanmıyor, özellikle kuzu etini sevmiyor,köfte ve ara sıra dana etiyle idare ediyor.böyle olunca ben zorlanıyorum ama yinede şükrediyorum vejeteryan değil:)

Ahhhh o kokusu beni cok rahatsiz ediyor,ben biraz sebze sevmeyenlerdenim,bu tur alternatif pisirimlerle birazda olsa idare ediyorum:)(cok yalnis olsada)et oburlardanimda:))

nilüfercim,kıymalı pırasa tadı oluyor,soğanın lezzeti farklı,seninkiler sebzeden çok hoşlanmıyorlar yaparsan iki pırasadan yap,yanında yaprakda sar,tencerenin altına yaprakları üzerine pırasaları koyarsın,ikisindende yedirmiş olursun.ben bazen öyle yapıyorum….

çilemcim pırasa sevilmezmi,ama en azından sarmasını seviyormuşsun.pırasayı biz börekte kullanırız,ince ince kıyar kavurur üzerine yumurta kırarız,etli veya ,zeytinyağlı pişiririz,yemeğin yanında beyaz yerlerini çiğ yeriz :))

gülay hanım cevap gelene kadar deneyip yapmışsınız ellerinize sağlık,kalın pırasa olunca sarması daha kolay oluyor …
AYŞE ZEYNEP,içinde kıyma olduğu için pirinci tutuyor ,iç malzeme dışına çıkmıyor…

şirin hanım bende severim pırasdan yapılan her türlü yemeği,pırasa sarmasını,değişik lezzet isteyenler denesin derim.
kumsal hanım ilginç gelmesi normal,ilk defa komşumda gördüğümde banada ilginç gelmişti:)

Dün akşam denedim harika oldu.Editör yazımı onaylayana kadar bana cevap gelene kadar dayanamadım yaptım:)o sorduğum soruyu yaparak gördüm bişey olmuyormuş bir dahakine daha kalın pırasa alıcam bu yaptıklarım baya narin oldu.Bişey daha öğrenmiş oldum teşekkür ederim.

Ellerine saglik ablacigim prasayi sevmesemde bunu seviyorum degisik bir lezzet

ablam ellerine sağlık hiç denemediğim ama merak ettiğim bir tat mutlaka deneyeceğim ben soğan dolmasını çok severim pırasada soğangillerden zaten tadı ona benzeyecek gibi geliyor yanılıyor muyum?

Ayy pırasa sarmasımı ilk defa duydum.Hiç bilmiyorumdum. Denemek isterim, işin açığı tadını merak ettim. Limonla güzel olur sanırım. İç malzemesi dağılmıyor değilmi sıkımı sarmak lazım ? Teşekkürler elinize sağlık

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor.Yalnız kafama takılan bir soru var bu sarmanın iki yanıda açık sanırım , iç harcı haşlanınca yanlardan çıkmazmı :) ben acemiyimde bilgilendirirseniz sevinirim.

ilk defa böyle bişey gördüm ya ne ilginç bi şey soğan dolması gibi

çok severim bu yemeği ellerinize sağlık…