Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı pirinç pilavı
• Yarım çay bardağı kadar tel şehriye
• Yarım tavuk bulyonu

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce pirinç pilavlarınızı bir kaseye koyup üzerine su ve tuzu ekleyip bir 10 dk kadar bekletin.
Beklemiş olan pirincimizi yıkıyoruz, bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküyorsunuz ve tel şehriyeleri kavuruyorsunuz. Yıkamış olduğunuz pirinci üzerine aktarıp iyice kavurun. Üzerine 2 damla limon sıkın. Sonra 4 çay bardağı sıcak suyu dökün üzerine tuzunu ilave edin tereyağ 4- 5 parça kesip üzerine atın yarım tavuk bulyonu ellerinizle ufalayın. Onu da ekleyin karıştırın ve kapağı kapatıp kısık ateşte pişirin.
Şimdiden afiyet olsun

( haa bu arada tavuk bulyonu çok güzel bir tat katıyor deneyenilirsiniz )