Pirinçli Kabak Yemeği

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy kabak
• 3 orta boy domates
• 2 yeşil biber
• 1 tane isteğe bağlı acı biber
• 4 /5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• 3. 5 su bardağı su

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları soyup doğrayalım tencereye yağı alalım salçaları atalım kavuralım.
2. Üzerine kabakları biberi dökelim biraz kavuralım.
3. Üzerine domateslerin kabuklarını soyalım doğrayalım.
4. Tenceremize ilave edelim suyunu salınca pirinci ekleyelim tuzumuzu atalım.
5. 3. 5 su bardağı suyumuzu dökelim ağzını kapatalım pirinçler ve kabaklar pişince yemeğimiz hazır.