Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı kaynar su
• 1 su bardağı normal yoğurt
• 4 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz, nane, tuz

Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kaynar su ile pirinçleri bir tencereye koyup pişirin. Bu arada yoğurt ile unu başka bir kapta iyice karıştırın. Pirinçler pişince pirinçlerin suyundan bir kaşık alın ve bunu yoğurtlu sosa iyice karıştırın. Bu işlemi yoğurtlu sos pirinçli suyun sıcaklığına erişinceye kadar yapın. Ardından yoğurtlu sosu pirinçlerin üzerine dökün ve naneyi de ekleyerek 10 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra tuzunu ekleyin ve ocağı kapatın.

Afiyet olsun.