Pişi

Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (Yoğurt sulu ise biraz daha un ekleyebilirsiniz)

Kızartmak için;

• Sıvı yağı

Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için; un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıpi yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
2. Çok ince olmayacak bir şekilde hamuru açın.
3. Su bardağı vb. ile yuvarlak hamurlar kesin.
4. Küçük bir aparat ile ortasını açın.
5. Kalan hamurları toplayıp, tekrar aynı şekilde yapın.
6. Hamur bittikten sonra kızgın yağda alt üst çevirerek kızartın.
7. Hepsini kızarttıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsunn❤️