Pişi (Oklavasız El İle Açılan)
Pişi (Oklavasız El İle Açılan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru yada yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
Pişi (Oklavasız El İle Açılan) Tarifi'nin Yapılışı
- Unu yoğurma kabına alalım ortasını açalım.
- Mayayı, suyu, sütü, şekeri koyup orta kısımdan yoğurma başlayalım tuzunu da ekleyip güzelce yoğuralım
- Son aşamada elimizi sıvı yağlayıp hamuru toparlayalım. Hamur ele yapışan yumuşacık bir hamur olacak.
- Un eklemeyin hamur katılaşırsa istediğimiz sonucu alamayız.
- Üzerini streçleyip 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Tekrar elimizi yağlayıp biriki yoğurup yağlanmış tepsiye alalım. Elimizi yağa batırıp mandalina kadar parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp kızdırılmış yağa atalım, orta ateşte arkalı önlü kızartalım.
‼️kızartırken ocağı çok açmayalım orta ateşte kızartalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
