Pişi Tarifi

Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket karbonat
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadarıyla un
• Su
•  Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba göz kararı unumuzu alıyoruz içine yumurta, tuz, yoğurt, karbonat ve kabartma tozunu ilave edip söyle bir karıştırıyoruz yavaş yavaş suyu da ilave edip bir yandan yoğurmaya devam ediyoruz son bitirmeye yakın yağı ilave edip 1-2 dakika daha yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açıp sıvı yağda arkalı önlü kızartıyoruz (kalın olmasın içi hamur kalır)Afiyet olsun.