Pişmeyen Cheesecake

Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr tereyağı

Muhallebisi

• 1 su bardağı şeker
• 5 kaşık irmik
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Jölesi

• 2 su bardağı çilek
• 2 su bardağı su
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri robottan çekip üstüne tereyağını döküyoruz.
2. Yuvarlak kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip bisküviyi iyice bastırarak yayıyoruz ve buz dolabına alıyoruz.
3. Ardından muhallebisini pişiriyoruz. İrmik nişasta sütü ekliyoruz koyulaşınca şeker ve vanilyayı ekleyip 2 dk fokurdatıp kapatıyoruz.
4. Dolaptaki bisküvinin üstüne döküp sıcağı çıkınca dolaba alıyoruz.
5. Jölesi için çilekleri robotta çekip üstüne şeker, nişasta ve suyu ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
6. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz soğuyan jöleyide döküp buz dolabında 1 gün dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyip servis ediyorsunuz 😊