Pişmeyen Kolay Cheesecake Tarifi

Pişmeyen Kolay Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Bisküvili Tabanı İçin ;

• 1 paket bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Orta Kat İçin ;

• 2 paket krema 200 ml
• 2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 paket maskarpone eğer yoksa labne peyniri

Üzeri için ;

• 1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Pişmeyen Kolay Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir su bardağı frambuazı bir tavaya alalım üzerine şekeri ekleyelim ve nişasta ile suyu açıp frambuazın üzerine ekleyip kaynamaya bırakalım kaynadık sonra ocağı kapatalım. Soğumaya bırakalım.
2. Bisküvileri robottan geçirelim ve eritilmiş tereyağını ekleyelim ve iyice karıştıralım kelepçeli yuvarlak kalıba dökelim ve iyice bastırarak düzleştirelim.
3. Orta kat için ise sıvı kremaları pudra şekerini vanilyayı ilk önce çırpalım ve koyu bir krema elde edelim daha sonra maskarpon peynirini de ekleyerek karıştıralım 30 dakika buz dolabına kaldıralım.
4. Bütün malzemeler hazır olduktan sonra kremamızı bisküvimizin üzerine serelim ve düzleştirelim.
5. Daha sonra soğuyan frambuazlı sosumuza kremamızın üzerine dökelim ve dinlenmeye bırakalım.

Şimdiden afiyet olsun pişmeyen cheesecake için 🥰