Pişmeyen Oreo Cheesecake

Pişmeyen Oreo Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı İçin ;

• 36 tane oreo (kahverengi kısımları)
• 2 yemek kaşığı dolu dolu tereyağı
• 3-4 yemek kaşığı süt

Kreması İçin ;

• 36 tane oreo (beyaz kısımları)
• 2 paket labne
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket (200 gr) krema
• 1 paket pasta kreması

Üzeri İçin ;

• 8 tane oreo
• Yarım paket bitter çikolata

Pişmeyen Oreo Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Oreoları ikiye ayırıp içindeki kremasını bir tabağa, bisküvilerini ayrı bir tabağa koyuyoruz.
2. Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
3. Erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağını ve 3-4 yemek kaşığı sütü toz haline gelmiş bisküvilerin üzerine döküp elimizle karıştırıp homojen hale getiriyoruz.
4. Baton kek kalıbına yağlı kağıt seriyoruz.
5. Hazırladığımız karışımı kalıba döküp elimizle eşit şekilde yayıp bastırıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz.
6. Kreması için tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve baloncuklar çıkana kadar karıştırıyoruz.
7. En son blendırla pürüzsüzleştirip kalıba döküyoruz.
8. Spatula yardımıyla üzerini düzleştirip oreoları diziyoruz.
9. Yarım paket bitter çikolatayı bıçakla kesip kekimizin üzerine döküp hemen buzluğa koyuyoruz.
10. 1, 5 – 2 saat kadar buzlukta dinlenmesi yeterli oluyor.
11. Buzluktan çıkarınca kekimizi yağlı kağıttan ayırıyoruz.
12. Bir spatula yardımıyla ve elinizle tutarak servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun.

*Kremasında ki şeker miktarını çok tatlı olmasını istemiyorsanız 2 parmak kadar azaltabilirsiniz.