Pişmeyen Pratik Vişneli Cheesecake

Pişmeyen Pratik Vişneli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 2 paket burçak bisküvi (200 gram)
• 75 gram margarin
• 2 yemek kaşığı süt

Krema için:

• 2,5 su bardağı soğuk süt
• 1 paket dr. Oetker cheesecake yap
• 1,5 su bardağı süzme yoğurt veya labne
• 1 portakalın kabuğunun rendesi

Vişne Sosu için:

• 3 su bardağı vişne suyu
• 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Pişmeyen Pratik Vişneli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Cheesecake yapmak için yeterince zamanı olmayanlar için bu tarifi yazmaya karar verdim. Gerçeğinden çok az farklı olsa da zamanınız kısıtlıysa bu tarifi denemelisiniz :) 2 saat sonra gelecek misafirler için kolayca yapılacak büyük beğeni toplayacağınız bir tarif :)) Yapımına başlayalım :)

1. Alt Taban için:2 paket burçak bisküviyi rondoda un haline gelene kadar küçültüyoruz ve geniş bir kaba alıyoruz.
2. 75 gram margarini bir tavaya alıp ocakta eritiyoruz eridikten sonra bisküvilerin üzerine döküp yağımızı iyice yediriyoruz. (Kelepçeli bir kalıba veya borcama yapabilirsiniz. )
3. Kelepçeli kalıbın tabanına harcımızı döküyoruz, kaşığın tersiyle veya elimizle güzelce boş yer kalmayacak şekilde düzenliyoruz.
4. Krema için:2, 5 su bardağı soğutulmuş sütü bir kaba alıp üzerine dr. Oetker cheesecake yap karışımını döküyoruz.
5. Önce mikserin düşük ayarında çırpıyoruz, daha sonra yükseltip toplam 2 dakika çırpıyoruz.
6. 1, 5 su bardağı yoğurdumuzu ekleyip düşük devirde 1 dakika çırpıyoruz.
7. Portakal kabuğu rendemizi ekleyip karıştırdıktan sonra kremamızı bisküvili harcın üzerine döküyoruz ve güzelce spatula yardımıyla düzenliyoruz.
8. Vişne Sosu için:Vişne sosu için olan malzemeleri bir tencereye koyuyoruz. Altını açıp bir çırpıcı yardımıyla kaynayana kadar karıştırıyoruz.
9. Kaynadıktan sonra altını kapatıp 15 dakika sıcaklığının gitmesini bekliyoruz. Başta sıvı olacaktır ama soğudukça kıvam alacaktır.
10. Sıcaklığı geçince kremamızın üzerine döküp 15 dakika sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
11. Yaklaşık 2 saat dinlenmesi yeterli olacaktır. Daha yoğun bir kıvam kazanmasını isterseniz 1 gece bekletmeniz daha güzel olacaktır ama zamanınız kısıtlıysa 2 saat yeterlidir :)
12. Üzerine istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz :)

Not: Diğer cheesecakelere göre daha kolay ve pişirme süresi yok.
Yumurta kokusu da hiç yok.
Portakal kabuğu rendesi hoş koku versin diye içerisine ekliyoruz.

Yapacaklara şimdiden afiyetler olsun :))