Pita Balon Ekmekler (Gobit)

Pita Balon Ekmekler (Gobit) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yaklaşık 5-6 su bardağı un (Azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor)

Pita Balon Ekmekler (Gobit) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı ramazanlar😊😊 Ramazan hızla geçerken sizlere ne zamandır paylaşmak istediğim balon ekmekleri anca paylaşma fırsatı buluyorum. ara ara yapıyorum. içine ister peynir domates. ister köfte patates döner ne isterseniz koyabilirsiniz. 🤗 sahura da iftarada çok yakışır 🌸🌸🌿🌿

1. Öncelikle hamurumuz için bir kaba ılık su maya ve şekeri alıp karıştıralım.
2. Üzerine yoğurt ılık süt tuz zeytinyağı ekleyelim. Dikkatli bir şekilde unu ekleyerek yoğuralım.
3. Hamuru 30 dakika mayalandıralım. Tezgahı unlayalım.
4. Portakal büyüklüğünde bezelere bölüp tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.
6. 10 15 dakika tepsi mayası için bekletelim. 180 derece fırında 13 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun 😊😊

(fırının başında bekleyin çok çabuk pişiyorlar. balon gibi şişerken izlemeside çok zevkli oluyor 😁)