Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet kesme şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 7.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı ketçap
• 1 yemek kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı veya zeytinyağı
• 1 çay bardağı su

Üzeri İçin;

• Sucuk
• Mısır
• Sosis
• Kaşar
• Sucuk
• Mantar
• Siyah zeytin

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için derin bir kaba 3 su bardağı ılık su, yarım çay bardağı sıvı yağ,2 adet kesme şeker,1 paket instant maya,1 tatlı kaşığı tuz alıyoruz .
2. Öncelikle kabın içinde olan harcı çırpma teli ile çırpalım 7.5 su bardağını unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
3. Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım ve tepsiye alalım çatalla delikler açalım.
5. Daha sonra sosumuzu hazırlayalım küçük bir kabın içine 2 yemek kaşığı domates salçası, yarım çay bardağı ketçap,1 yemek kaşığı kekik ekleyelim. Yarım çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı su ile karıştıralım.
6. Hamurun üzerine sosumuzu dökelim.
7. Üzerine sucuk,sosis,mantar,mısır, siyah zeytin,kaşar istediğiniz miktarda malzeme kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂.