Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı maya
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz ️

Üzeri için

• 1 adet mantar
• 8 adet zeytin
• 1 adet sivri biber
• 8 dilim sucuk
• 12 dilim sosis (dilimler 5 kuruş büyüklüğündedir)
• 2 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri

Sosu için

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tutam nane
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pulbiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurunu yapmakla başlayalım. Öncellikle un,maya,tuz, ve şekeri alıp karıştıralım.
2. Daha sonra sıvı yağ ve suyu ekleyip yoğuralım.
3. 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
4. İç malzemeleri dilimleyip hazırlanan hamuru merdane yardımı ile açalım.
5. Açılan hamurumuza baharat yağ ketçap ve salçayla hazırladığımız sosu sürelim.
6. Dilimlediğimiz malzemeleri üzerine bırakalım.
7. 10 dakika 200 derece’de pişirdikten sonra fırını kapatalım kapattıktan sonra kaşarını ekleyelim😍 ben 2 adet küçük boy pizza elde ettim afiyet olsun 😋.