Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Sıcak su

Üstüne;

• Mozzarella peyniri
• Kaşar peyniri
• Siyah zeytin
• Sucuk sosis mısır çarliston biber ne isterseniz

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamurumuzu yoğuruyoruz. Mayalanmasını bekliyoruz.
2. Mayası gelen hamurdan göz kararı koparıp yapacağınız tepsi kadar açın.
3. İçine yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
4. Hamurun üstüne sosu hazırlayıp sürün. ( sıcak su içine bütün malzemeleri karıştırın ve fırça ile sürün. ) sırasıyla sucuklarsan başlıyarak dizelim.
5. En son kaşar ve mozzarella peynirini dökün.
6. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırına göre pişirme süresi değişebilir. Afiyet olsun.