Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için :

• 2 kilo un
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım çorba kaşığı tuz

İç harcı :

• 5 tane beyaz soğan(mixerde geçirin)
• 3 tane kırmızı biber(mixerde geçirin)
• 2 tane sivri biber (mixerde geçirin)
• Yarim kilo dana kıyması  (tabi başka kıymalarda kulanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tatlı salça
• 1 yemek kaşığı acı salça
• Biraz pul biber
• Biraz karabiber
• Biraz tuz

Pizzanın üstü için

• Kırmızı biber
• Sarı biber
• Yeşil biber
• Domates (doğrayın küçük küçük)

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm hamur malzemelerini birleştirip karıştırın hamur yoğurun.
2. İç harcının tüm malzemelerini başka bir kaba koyup karıştırın.
3. Hamurları yuvarlak açın üstüne iç harcını dökün
4. Biberleri ve domatesleri de serpin peyniri de serpin.
5. Sonra fırına 230 dereceye açın ve pizzaları atın içine pişirin.