Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2-2,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Salça-kekik (sulandırılıp üstüne sürülecek)
• Sucuk
• Mantar
• Zeytin
• Domates
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı ılık sütün içine yarım paket mayayı, tuzu, şekeri ekleyip karıştırın. Daha sonra yoğurma kabına alıp üstüne unu azar azar ekleyin. Hamuru yoğurduktan sonra 30 dakika kadar dinlendirmeye bırakın. Daha sonra hamuru dilediğiniz büyüklükte açıp hazırladığınız sosu üstüne bir güzel sürün. Ve son olarak malzemeleri dilediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz. 180° de ısıttım fırını ama ara ara ısısını düşürdüm içinin ve malzemelerin güzel pişmesi için. Biraz piştikten sonra kaşar peynirini de rendeleyip ekliyoruz. Ve bitti :) Afiyet olsun. Bizde pek beğendiler 😊☺