Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (isterseniz zeytinyağı)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (isterseniz zeytinyağı)
• Su

Üzeri için;

• 1 kase dilimlenmiş zeytin
• 1 kase dilimlenmiş sosis ve sucuk
• 1 kase yeşil biber
• 1 kase mısır
• 2 kase rendelenmiş kaşar
• 1 tane domates

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su içerisine maya ve şekeri ekleyip,5 dakika bekletiyoruz.
2. Büyük bir kaba aldığımız unun içerisine suyu,tuzu ve sıvı yağı ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. 30 -40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamuru kare büyük bir tepsiye yerleştiriyoruz.
5. Sos için;1 yemek kaşığı salça ,1 tatlı kaşığı kekik ,açmak için yarım su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz.
6. Önce salçalı sosu sonra malzemeleri hamurumuza sırasıyla ekliyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.